這幾週我娘要要趕農忙的工作了
所以上週日回娘家,是沒有娘親的親手菜餚,一切都自理
中午帶了老張去中科吃光麵
因為妹妹要去做調查,我下午就待在家發呆,原來發呆也還滿不錯的,就這樣放空
原來在娘家放空也還滿不賴的

晚上因為都沒人在家,就跟老張約了去沙鹿逛逛
邀了他一起去吃大蛋燒,因為妹妹說味道不錯,可以去買來吃看看
這晚的行程吃滿多的,吃完大蛋燒又去吃雞肉粥,再吃炸地瓜
呼~~飽了!

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記得這家大蛋燒剛開幕的時候,是一台餐車
印象中就是一開始是賣蟹殼黃,因為那不是我的菜,所以一直沒去交關
後來改賣披薩蛋餅,才漸漸引起我的注意力
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點了一份綜合大蛋餅$29
餡料有:玉米、羅勒、火腿、蔥花
裡頭還有特調醬料(嗯~~味道有點像黑胡椒醬+磨菇醬)
所以外層還用塑膠袋套起來,這樣食用起來也不會滴的到處都是

這剛做好的大蛋餅,還真燙
拿在手上一下子就把我的手給燙紅了

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外頭是薄脆的蛋餅皮
裡頭的蛋液裹著各式餡料,煎的有夠蓬鬆的
除了擦上特調醬料,還在蛋裏頭加入黑胡椒,所以吃起來很夠味
這光是吃ㄧ次,我就愛上啦~~

還有一位大叔,一次就買了11種各類大蛋燒蛋餅
對著她女兒說:說要給媽媽吃,看看媽媽喜歡哪一種口味
哇~~我光是聽到通通來一份就嚇傻了
如果老張也點這麼多給我吃,那我該怎麼吃ㄚ~~

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下次我要吃看看批薩蛋餅的滋味
等等我嘿~~






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