不久前買了本純天然手做麵包書
拿到手翻了翻,真的是本新手入門的好書
作法都滿簡單的
所以就來試做看看

IMG_7977
這地瓜餡我有減糖,所以吃起來不死甜
而我第一次做的「愛心型」麵包也算成功
只是配方內要加的奶粉,剛好我家沒有,所以我用五鼓粉取代,還好味道不衝突

IMG_7982
哈~~烤起來還滿美的
我馬上撕了一角來吃
果然剛出爐的最香了

IMG_7986
這次用的湯種麵糰,真的還滿柔軟的
老張也馬上喀了一個
哈~~這次做的麵包果然他要吃了
不過我娘就一直誇獎我很棒很害羞
尾椎都快翹到天上去囉~~




全站熱搜

tuilp1123 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()