清水除了有名的士官長桿麵以外,還有一家也是我從小吃到大的桿麵店
就在鰲峰路清水分局斜對面的新口味擀麵
小時後的印象,就是入口處有棵大榕樹
國小那時候剛學會搭公車去清水,也曾帶同學一起來吃過
哈~~我真的是從小就開始找吃的直到長大

這天下班後,就帶著老張來尋找我小時候吃過的味道
也順便比較看看和士官長擀麵有什麼不同
DSCN7865
小時後印象中的大榕樹,好像更高大了~

◎周邊不是很好停車,但附近繞一繞也會有位置,所以還是騎摩托車方便啦~
DSCN7867
真的是很平價的小吃
這天吃完才花費135元,連老張都覺得還滿便宜的

DSCN7871
來張大合照吧!

DSCN7872
蛋湯
煮到半生不熟的蛋黃很香呦
蛋白咕嚕的就可以吞下肚了

DSCN7868
我以為這邊跟士官長擀麵一樣有著綜合湯
但是並沒有.....
所以老闆娘就讓我混搭
豬肝沒有怪味道,還很鮮嫩
尤其湯頭點上香油,就覺得特別的好喝

DSCN7869
還有老張灑了一堆胡椒鹽的小菜

我個人是覺得小菜味道普普的,還是因為我老公給我灑了一堆的胡椒鹽

DSCN7870
重頭戲上場囉!
將將~~擀麵其實等一下就上桌了
特調的醬汁帶點芝麻香還有點辣味
上頭還有蒜泥呢,不過還好吃完口氣還不會很重
另外紅蔥頭還是店家自己爆香的唷

DSCN7873
拌勻以後,就可以大吃特吃了
可以依喜好淋上白醋、醬油、辣油還有中部特有的東泉辣椒醬
我覺得這跟士管長擀麵比起來,比較不會那麼油膩
但兩家麵條都是依樣的有Q勁唷~

下次要帶老張去吃白頭菜肉圓
帶他去感受一下蹲板凳的新吃法
哈哈~~


新口味擀麵
台中縣清水鎮鰲峰路16號(清水分局斜對面)
10:00~13:30
16:00~20:00
例假日上午9點就開始營業



延伸閱讀清水小吃:

tuilp1123 - 《清水》浯江麵館

tuilp1123 - 《清水》士官長桿麵

tuilp1123 - 《清水》食尚玩家介紹。榮米糕

《清水》阿財米糕

《清水》紫雲巖前的古早味冰店

《清水》巷子內ㄉ圓仔湯

《清水》士官長桿麵


全站熱搜

tuilp1123 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()