來過花蓮多次,從沒吃過液香扁食
就連在花蓮長大的啟合也沒吃過,在放下行李以後,我們一夥人就開始步行去覓食了
慶幸大家沒開車出來逛街,從花蓮署立醫院附設美人館走到液香扁食,大約15分鐘的腳程
如果是開車的話,花蓮的金三角地帶可是不好隨時停車,也無法邊走邊吃了
散步逛大街的感覺真好,雖然冒著汗珠,但心情卻是愉悅的
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人山人海的70年扁食老店
連蔣經國下鄉時,都會到這吃上一碗
難怪聞香而來的客人多到爆
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只販賣扁食,真酷

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看著一碗碗的湯碗
沒想到我們在裡頭等了也將近半小時才吃到
可見多熱門阿
還好裡頭冷氣滿涼的,不然應該待不下去吧

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醬料三寶

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一大碗內裝的10顆左右的大餛飩
吃下這一碗,其他小吃也吃不下了

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扎實的絞肉,咬下去都是肉香
大骨湯頭也好喝
不過吃太多肉好膩
還是兩人分食一碗較剛好
這次出門都是吃ㄧ人份的餐,真的是餐餐飽到不行

地址:花蓮市信義街42號(中正路美旗飯店旁)
電話:03-8326761
傳真:03-8336271

第一天

三星。味珍香卜肉吃午餐→蘇澳玩冷泉→南方澳阿通伯魚丸→南澳。建興冰店→南澳。神祕海灘→花蓮。田村壽司→夜宿村上春宿→鯉魚潭賞煙火

第二天

東華大學→光復糖廠→瑞穗牧場→富里田媽媽餐廳(啟合爸招待)→富里六十石山→玉長公路接台11線→晚上吃液香扁食、美琪烤玉米、廟口紅茶&逛大街

第三天

七星潭柴魚博物館→清水斷崖→蘇澳阿英小吃部→買阿萬之家鴨賞、長房老元香牛舌餅→深坑吃豆腐

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