好幾個星期前在市場買了一大盒好便宜的草莓
因為我看了這篇→malukooo - [麥片廚房] 自製超簡單的草莓醬
哈哈~~就材料很簡單咩,所以朝思暮想的就是想動手做看看草莓醬囉!
媽媽給我的買菜錢,根本就是拿給我去亂花的
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這草莓真的是好小巧可愛唷
下次應該買再高級一點來的做草莓醬

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我媽媽把冰糖放哪去我忘了
管他的,有二砂就好了
基本上沙糖加多少也沒個準,我是個很隨性的人
不過我有邊做邊試吃,不夠甜我就在加點糖進去

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齁齁~~原來草莓會釋出水分阿
所以煮草莓的過程中,千萬不能加水唷!

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指揮妹妹煮草苺的感覺真好,我就很輕鬆的拿著相機一直拍照
我的草莓因為沒有放很多,大約一個小時就好了
我同事小宛跟我說,還可以加點檸檬汁,但是~~我家沒檸檬汁阿!!!

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哈~~雖然長的不怎麼樣,不過至少也是第一次試做草莓醬
我個人是覺得很好吃啦!
老張有興趣吃看看嗎?我會把農藥給洗乾淨的,哈哈哈~~

最近一定要來推一下梧棲林異香齋的鮮奶吐司,真的是超好吃的啦!
鹹蛋糕跟星星蛋糕都是我從小吃到大的點心,眼睛閉閉就都能想到的味道
只是沒想到他們的白吐司風味更迷人,哈~~有好一陣子,我的早餐都是他呢!
改天有機會在PO吧!

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