2008.10.19

這也是宜蘭一間幾十年老麵店了
到了下午快兩點,還是一堆人在店內用餐
出發前就跟老張說,我想吃看看這間的麵
所以就這樣來囉
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價目表

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櫃檯自取的小菜$20

這豆包還滿特別的,有股特殊的煙燻味

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炸醬麵$30
我還是第一次吃到這麼細的麵
據說還是只有宜蘭才有的呢

這裡的炸醬跟中部的不一樣
味道比較淡一些
吃起來就是鹹鹹香香的
但我還是喜歡中部口味多一些

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瓜仔雞意麵$45

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這意麵要趕緊吃下肚比較新鮮
不然泡湯泡太久了,就會變的很軟
仔細一看,麵條似乎也跟中部的不一樣

瓜仔雞湯,喝起來真的很清甜
雞肉也很嫩

◎基本上咧,我是米食主義者,如果來碗滷肉飯+瓜仔雞湯,那就會變成我的最愛了

◎補充說明一下,店家會在碗內再加點味素,可以點菜時就跟店家講明不要加味素。
我覺得原汁原味就很棒了,味素是多餘的調味料~~

 

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