有天看到怡如她寫說她去宜蘭,又買金棗跟溫泉蕃茄,又勾起我的回憶了.......真是一個機車鬼,害我又好想去宜蘭,不過這個念頭被老張發現了,可惡!不過老張前天跟我說,他已經幫我訂了金棗要給我吃了,因為他知道我會很有衝勁的跑去宜蘭,所以按兵不動的幫我訂購,還說好吃的話,以後可以直接去農場裡面採,希望以後有這個機會啦,那等我從台南出差回來,就可以吃到那既酸又甜的金棗了......,感謝老張特地買給我吃.....YA!一整個開心。
我為什麼會喜歡吃金棗?以前要回台中之前,我們兩個總是在礁溪餞別,那個時候就是一包金棗和一袋蕃茄,陪伴我一路回台中,金棗一口酸一口甜的,一口一個,超好吃的。禁不起誘惑~~~~就是想吃啦!

老張說,要吃幾個就洗幾個,不然金棗很快就會壞掉,難怪之前我在車上吃的,回家就算冰起來,也是很快就壞了。如果老張沒說,我應該一回家就把水果全部洗乾淨囉!


...金棗的小資料
金棗又名金橘或金柑,適合生長在雨量充沛的地區,蘭陽平原因為地質、氣候、水份、溼氣等因素,只有在宜蘭才能品嚐到獨一無二的水果聖品;金棗皮脆帶有辛香、果肉圓滿、湯汁鮮美、入口微澀、自然回甘,不但是美食更具有止咳化痰、幫助消化、提神醒腦、滋養喉嚨的功效,早已為各界普遍肯定其『食療』功效。

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