童大頭的異想世界

某天下班，姪女曼晴就一直吵著要跟我ㄧ起作麵團
天兒阿~~那天我忙到10點多，麵包才出爐
不過值得高興的是，第一次做貝果就成功了


這本食譜真的很好用
步驟也都很詳細的解說
對我這新手來說，真的是很好用

貝果的材料真的都還滿簡單的
而且少油脂
真的是還滿健康的


作法真的很詳細吧！
一步驟一步驟的跟著做
多試幾次，成品會越來越棒的
不過至今我就只做過一次而已....XD


長的醜醜的麵團
這次我放了小麥胚芽在裡頭，希望可以吃的更健康點

這已經是第三次發酵了
待會就要下水煮一分鐘囉！


老大送我的烤箱一次只能烤4個
原本配方是8個，但我分了一部分的麵團給曼晴玩耍
他竟然給我又加了一陀麵粉，所以給他的那部份就報銷了


第一次考成這樣，我就很滿意了


表皮真的超酥脆的
一出爐，喊著曼晴跟沛慈下來吃
曼晴一人就嗑掉一個了
哈~~超有成就感的啦！